أقام فرع الصحة العامة في كلية الطب البيطري / جامعة القادسية حلقة نقاشية بعنوان ( الوضع الصحي لمجازر اللحوم في مدينة الديوانية ) .
الأهداف : تهدف الحلقة إلى النهوض بواقع المجازر الصحية في مدينة الديوانية ، وإنتاج لحوم خالية من المسببات المرضية تحت رقابة صحية صارمة ومنع الذبح خارج المجازر .
الملخص :
تعاني مدينة الديوانية من انعدام المجازر الصحية الحديثة التي تكون بعيدة عن المناطق السكنية لتحل محل القديمة الموجودة حالياً والتي تتواجد قريبة من الأحياء السكنية . إضافة لوجود عمليات ذبح غير قانونية في محلات وأسواق الجزارة التي ينبغي ردعها ومحاسبة القائمين بها .
التوصيات :
1- إنتاج لحوم خالية من المسببات المرضية .
2- بناء مجازر صحية بمواصفات عالمية تتوفر فيها الشروط الصحية كافة .
3- منع الذبح خارج المجازر المجازة صحياً .
أقيمت هذه الحلقة في مختبر التغذية التابع لفرع الصحة العامة في الكلية ، وحاضر هذه الحلقة النقاشية المدرس وسام رحيم عطية التدريسي في الفرع .
لا تعليق