برعاية الأستاذ الدكتور راهي كلف مهدي الياسري رئيس جامعة القادسية وبإشراف الأستاذ الدكتور منير عبد الأمير عبد الفتلاوي عميد كلية الطب البيطري اقام فرع الصحة العامة في الكلية حلقة نقاشية حول عن اهم الامراض الطفيلية التي تنتقل عن طريق اللحوم حاضر فيها ا.م.د اصيل عبدالرضا سعيد

تضمنت الحلقة التعريف قد يُعرّض استهلاك لحوم البقر البشر للعديد من أنواع العدوى الطفيلية، وخاصةً تلك التي تُصيب الأنسجة العضلية أو أعضاء الماشية. ومن أهم الطفيليات الموجودة في لحوم الأبقار والتي يُمكن أن تنتقل إلى البشر: الشريطية الشريطية، والشعرية الحلزونية، والمقوسة الغوندية، والمشوكة الحبيبية. يُمكن أن تُؤدي هذه الطفيليات إلى مخاطر صحية جسيمة إذا لم يُطهى لحم البقر جيدًا أو عُولج بشكل صحيح. يُعدّ فهم هذه الطفيليات ودورات حياتها وطرق الوقاية منها أمرًا أساسيًا لضمان استهلاك آمن لحوم البقر