اقام قسم البستنة و هندسة الحدائق في كلية الزراعة ورشه عمل بعنوان .. (( السموم الفطرية و مخاطر التلوث بها )) حاضر فيها م. د. منير سعيد محسن البلداوي .
وقد تضمنت الورشة عدة محاور كان من اهمها :-
التعريف بالسموم الفطرية و اهم الفطريات المنتجة لها و اهم مجاميع السموم المشهورة في العالم و المسببة لتلوث الاغذية و التعرف على ثلاثة أنواع من السموم المهمة جدا عالميا ..
و كذلك طرق تثبيط الفطريات و منع انتاج السموم و الحدود المسموح بها لكل نوع من هذه السموم الثلاثة في الاغذية و الأغذية المصنعة من الحبوب و كذلك في العلف الحيواني.
وقد حضر الورشة اساتذة قسم البستنة وهندسة الحدائق وطلبة الدراسات العلياه.
لا تعليق