رسالة ماجستير في كلية الطب البيطري بجامعة القادسية ناقشت تقييم البروبولس كمضاد بكتيري طبيعي في حفظ حليب الجاموس من جراثيم القولون والمكورات المسبحية


نوقشت رسالة ماجستير في كلية الطب البيطري بجامعة القادسية الموسومة بـ (تقييم البروبولس كمضاد بكتيري طبيعي في حفظ حليب الجاموس من جراثيم القولون والمكورات المسبحية) للطالبة لمى عواد مجيد وبإشراف أ.د. باسمة جاسم محمد

 

هدفت الرسالة الى عزل بعض انواع البكتريا الموجبة والسالبة لصبغة كرام الملوثة لحليب الجاموس في محافظة القادسية بالطرق الجزيئة واستعمال المواد الحافظة الطبيعية مثل البروبولس( عكبر النحل) للتقليل من هذا التلوث باعتبارها مادة حافظة طبيعية بدلا من المواد الحافظة الصناعية وتحديد جينات الضراوة ومقاومة البكتريا لبعض انواع المضادات الحياتية

 

استنتجت الرسالة تلوث حليب الجاموس بالملوثات البكتيرية وان استخدام تركيز 40% من المستخلص المائي للبروبولس كمادة حافظة بدلا من المواد الحافظة الاخرى قلل من هذا التلوث

 

اوصت الرسالة يحتوي المستخلص على مواد كيميائية فعالة ممكن استخدامها في الصناعات الدوائية لتميز العديد من هذه المواد بفعل مضاد للبكتريا كذلك تسليط الضوء على المواد المضادة للأكسدة التي يحويها العكبر كذلك احتوائه على مواد تساعد على شفاء الجروح وتثبيط الخلايا السرطانية

التعليقات معطلة.