أقام فرع الصحة العامة في كلية الطب البيطري حلقة نقاشية عن تاثير المواد الحافظة للمعلبات على صحة المستهلك حاضر فيها م.م. اسراء طاهر مسلم  .

تهدف الحلقة الى  التعريف بتأثيرات المواد الحافظة على صحة المستهلكين  وما للمواد الحافظة من اثار صحية خطيرة على صحة الاشخاص المستهلكين خصوصاً عند تناولها بكميات كثيرة ولفترات طويلة.

وكان من اهم نتائج الحلقة : 

• التقليل من اضافة هذه المواد الى العلبات .
• تسبب هذه المواد في امراض الكلي والمعدة .
• استخدام مواد بديلة .

واوصت   بالتقليل من اضافة مثل هذه المواد بكميات كثيرة لما لها من تأثيرات على صحة الانسان .